Фаршированная щука
Состав: Щука, шампиньоны жареные, лук репчатый.
Фаршированная курица «Галантин»
Состав: Курица, лук репчатый, томаты, грибы шампиньоны, морковь, майонез, ядра грецких орехов, растительное масло, огурцы свежие, клюква, соль, сахар-песок, перец черный молотый.
Пищевая ценность 100г продукта: 257ккал/1075,8кДж
Белки 15,3г; Жиры 20,8г; Углеводы 2,3г
Фаршированная утка
Состав: Филе утки, филе куриное, лук репчатый, яблоки, чернослив, стебель сельдерея, корень имбиря, соевый соус, соль, сахар-песок, перец черный молотый.
Пищевая ценность 100г продукта: 302ккал/1264кДж
Белки 14,5г; Жиры 24,1г; Углеводы 6,8г
Заливное из языка
Состав: Язык говяжий, желатин, яйца куриные, клюква, соль, зелень укропа, перец черный молотый.
Пищевая ценность 100г продукта: 53ккал/221,8кДж,Белки 6,0г; Жиры 3,0г; Углеводы 0,6г.
Мимоза с лососем
Состав: Кета с/с, картофель, яйца куриные, морковь, сыр полутвердый. Соус Майонез.
Пищевая ценность 100г продукта: 226,6ккал/948,5кДж
Белки 10,1г; Жиры 18,8г; Углеводы 4,1г
Семга слабосоленая
Состав: Форель, соль, специи.
Пищевая ценность 100г продукта: 186ккал/778кДж
Белки 20,6г. Жиры 10,1г. Углеводы 0г.
Блинный торт с рыбкой
Состав: Блинчики (молоко, мука пшеничная в/с, яйца куриные, масло растительное, сахар, соль), кета (или горбуша) с/с, сыр творожный Креметти, соус майонез, шпинат, зелень укропа, лосось с/с (семга).
Пищевая ценность 100г продукта: 245ккал/1025кДж, Белки 12,3г; Жиры 15,5г; Углеводы 13,9г
Шашлычки куриные
Состав: Мясо куриное красное, соевый соус, растительное масло, кунжут, специи (смесь пять перцев).
Пищевая ценность 100г продукта: 297ккал/1243кДж
Белки 21,7г; Жиры 21,8г; Углеводы 3,7г
Канапе с сыром и креветкой
Состав: Сыр полутвердый, лимон, креветки, клюква сушеная.
Пищевая ценность 100г продукта: 179ккал/749кДж
Белки 13,1г; Жиры 14,1г; Углеводы 1,1г
Канапе с курицей Терияки
Состав: Мясо куриное красное, сыр полутвердый, маслины, соус Терияки.
Пищевая ценность 100г продукта: 247ккал/1033,9кДж
Белки 18г; Жиры 18,6г; Углеводы 2г
Канапе с курицей, сыром и ананасом
Состав: Мясо куриное красное, сыр полутвердый, ананасы консервированные, клюква сушеная.
Пищевая ценность 100г продукта: 198ккал/828,8кДж
Белки 20г; Жиры 12,2г; Углеводы 2,2г
Профитроль с муссом из лосося
Состав заварных профитролей:молоко 2,5%, яйца куриные, мука пшеничная в/с, маргарин, кунжут, соль.
Состав начинки: лососевый мусс (филе лосося с/с, сыр творожный Креметти, сыр рассольный Фета), креветки.
Срок годности при температуре плюс 4+2ºС не более 12 часов.
Пищевая ценность 100г продукта: 269ккал/1481кДж
Белки 15,3г; Жиры 18,1г; Углеводы 11,2г
Профитроль с грибным паштетом
Состав заварных профитролей: молоко 2,5%, яйца куриные, мука пшеничная в/с, маргарин, соль.
Состав начинки: грибы, масло сливочное Крестьянское 72,5%, лук репчатый, морковь, соль.
Пищевая ценность 100г продукта: 354ккал/1126кДж
Белки 6,6г; Жиры 30г; Углеводы 14,6г
Рулет куриный с ветчиной с сыром
Состав: бедро куриное, лук репчатый, ветчина, сыр, масло растительное, соль, перец.
Пищевая ценность 100г продукта: 158 ккал/661,3 кДж; Белки 9,5г; Жиры 11г; Углеводы 5,0г.
Рулет куриный с грибами
Состав: бедро куриное, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, соль, перец.
Пищевая ценность 100г продукта: 158 ккал/661,3 кДж; Белки 9,5г; Жиры 11г; Углеводы 5,0г.
Печеночный блинный торт
Состав: Печень куриная, блины домашние, майонез, морковь, лук репчатый, масло растительное, сыр творожный Креметти.
Пищевая ценность 100г продукта: 391ккал/1636,7кДж
Белки 19,5г; Жиры 24г; Углеводы 24,4г
Сырники школьные
Состав: творог 5%, мука пшеничная в/с, масло растительное, сахар-песок, крупа манная, яйца куриные, соль, ванилин.
Пищевая ценность 100г продукта: 323 ккал/1352 кДж; Белки 15,5г; Жиры 18г; Углеводы 24г.
Запеканка творожная
Состав: Творог, яйцо, изюм, масло сливочное, сахар.
Смузи на кокосовом молоке с гранолой
Состав: бананы, смородина, клубника, малина, кокосовое молоко, овсяные хлопья, мед, семена льна, семена чиа, кокосовая стружка.
Пищевая ценность: Белки 4,1г; Жиры 3,7г; Углеводы 25,4г; 151кал/632кДж
Смузи Детокс
Состав: Банан, яблоки, киви, огурец свежий, шпинат, мята, семена льна, семена Чиа.
Булочка «Венская»
Состав: Мука пшеничная в/с, маргарин (масла растительные гидрогенизированные, дезодорированные подсолнечное, пальмовое, вода, эмульгаторы Е471, Е475, ароматизаторы, регулятор кислотности - лимонная кислота), сахар-песок, яйца куриные, цельное сухое молоко, дрожжи, масло растительное, соль, растительное масло.
Пищевая ценность 100г продукта: 236ккал/987кДж Белки 7,1г. Жиры 1,4г. Углеводы 49г.
Булочка «Здоровье»
Состав: Мука пшеничная в/с, паста заварная Рижская, семя подсолнечника, дрожжи, солодовый экстракт, соль, растительное масло.
Пищевая ценность 100г продукта: 239ккал/1000кДж Белки 6,9г. Жиры 1,4г. Углеводы 49,9г.
Коса с кленовым сиропом
Состав: Мука пшеничная в/с, кленовый сироп, маргарин (масла растительные гидрогенизированные, дезодорированные подсолнечное, пальмовое, вода, эмульгаторы Е471, Е475, ароматизаторы, регулятор кислотности - лимонная кислота), сахар-песок, масло сливочное Крестьянское 72,5%, яйца куриные, ядра грецких орехов, дрожжи, соль, лимонная кислота.
Пищевая ценность 100г продукта: 411ккал/1720кДж,Белки 6,9г. Жиры 21г. Углеводы 8,0г.
Круассан ветчина-сыр
Состав теста: Мука пшеничная в/с, маргарин (масла растительные гидрогенизированные, дезодорированные подсолнечное, пальмовое, вода, эмульгаторы Е471, Е475, ароматизаторы, регулятор кислотности - лимонная кислота), сахар-песок, яйца куриные, дрожжи, сухое молоко, соль.
Состав начинки: Ветчина из индейки., сыр, майонез.
Пищевая ценность 100г продукта: 394ккал/1649кД, Белки 9г. Жиры 18г. Углеводы 49г.
Круассан классический
Состав теста: Мука пшеничная в/с, маргарин (масла растительные гидрогенизированные, дезодорированные подсолнечное, пальмовое, вода, эмульгаторы Е471, Е475, ароматизаторы, регулятор кислотности - лимонная кислота), сахар-песок, яйца куриные, дрожжи, сухое молоко, соль.
Пищевая ценность 100г продукта: 394ккал/1649кД, Белки 9г. Жиры 18г. Углеводы 49г.
Круассан миндальный
Состав: Мука пшеничная в/с, маргарин для слоеного теста (смесь высококачественных растительных масел и жиров в частично гидрогенизированном виде, вода, соль, эмульгатор соевый лецитин, краситель бета-каротин, сорбиновая кислота, молочная кислота), сахар-песок, яйца куриные, миндальная мука, масло сливочное Крестьянское 72,5%, арахис, смесь на основе рисовой муки Ла гласса, дрожжи, соль, ароматизатор.
Пищевая ценность 100г продукта: 439ккал/1837,6кДж
Белки 7,1г. Жиры 20г. Углеводы 57,9г.
Круассан с лососем
Состав теста: Мука пшеничная в/с, маргарин (масла растительные гидрогенизированные, дезодорированные подсолнечное, пальмовое, вода, эмульгаторы Е471, Е475, ароматизаторы, регулятор кислотности - лимонная кислота), сахар-песок, яйца куриные, дрожжи, сухое молоко, соль.
Состав начинки: лосось с/с, томаты, майонез, салат лист.
Пищевая ценность 100г продукта: 342ккал/1430кДж,Белки 8,5г. Жиры 22,8г. Углеводы 25,8г.
Хлебцы «Веган»
Состав: Смесь для Хлебцев «Веган» (мука пшеничная, пшеничная закваска, овсяные хлопья, семя подсолнечника, картофельные хлопья, семя льна, морковь сушеная, паприка, ржаная мука, пшеничная клейковина, сушеный лук, сушеная петрушка, масло растительное, сушеный укроп), мука пшеничная в/с, масло растительное, дрожжи, соль.
Пищевая ценность 100г продукта: 515ккал/2155кДж Белки 11,8г. Жиры 41,9г. Углеводы 8,3г.
Хлебцы «Шведские»
Состав: Мука пшеничная в/с, смесь для Хлебцев «Шведские» (мука ржаная, ржаной солод, пшеничная клейковина, пшеничная закваска, ржаная закваска, мука пшеничная, соль, ячменный солод, пшеничный солод), масло растительное, сахар-песок, дрожжи, кориандр, тмин.
Пищевая ценность 100г продукта: 356ккал/1490кДж Белки 12,2г. Жиры 15,7г. Углеводы 41г.
Чиабатта «Маисовая»
Состав: Мука пшеничная в/с, паста Маисовая, растительное масло, дрожжи, соль.
Пищевая ценность 100г продукта: 305ккал/1276кДж Белки 8,4г. Жиры 3,5г. Углеводы 60г.
Блин «Домашний»
Состав: Молоко 2,5%, мука пшеничная в/с, яйца куриные, масло растительное, масло сливочное Крестьянское 72,5%, сахар, соль.
Пищевая ценность 100г продукта: 223ккал/933кДж ,Белки 6,0г. Жиры 11,9г. Углеводы 23,2г.
Блин «Куриный жульен»
Состав теста: Молоко 2,5%, мука пшеничная в/с, яйца куриные, масло растительное, сахар, соль.
Состав начинки: Грибы шампиньоны жареные, лук репчатый, фарш куриный, сыр полутвердый, масло сливочное, соль, специи.
Пищевая ценность 100г продукта: 315ккал/1318кДж
Белки 11,1г. Жиры 25,6г. Углеводы 10,2г.
Блин «С ветчиной из индейки и сыром»
Состав теста: Молоко 2,5%, мука пшеничная в/с, яйца куриные, масло растительное, масло сливочное, сахар, соль.
Состав начинки: Ветчина из индейки, сыр.
Пищевая ценность 100г продукта: 252ккал/1054,8кДж
Белки 10г. Жиры 16г. Углеводы 17г.
Блин «С мясом»
Состав теста: Молоко 2,5%, мука пшеничная в/с, яйца куриные, масло растительное, масло сливочное, сахар, соль.
Состав начинки: Говядина, лук репчатый, куриное мясо рубленое, соус Бешамель, масло растительное, соль, специи.
Пищевая ценность 100г продукта: 255ккал/1067,4кДж,Белки 12г. Жиры 17,4г. Углеводы 12,7г.
Блин творог-вишня
Состав теста: Молоко 2,5%, мука пшеничная в/с, яйца куриные, масло растительное, масло сливочное, сахар, соль.
Состав начинки: Творог, вишня, сахар-песок, пектин, масло сливочное Крестьянское 72,5%.
Пищевая ценность 100г продукта: 228ккал/954кДж, Белки 6,9г. Жиры 9г. Углеводы 30г.
Бутер с индейкой
Состав: чиабатта маисовая, филе индейки копченой, соус коктейль (майонез, соевый соус, мед, соус Тобаско), томаты, огурцы корнишоны маринованные, салат лист.
Пищевая ценность 100г продукта: 218 ккал/912,5 кДж; Белки 5,8г; Жиры 10,2г; Углеводы 23г.
Бутер с копченым лососем
Состав: чиабатта маисовая, филе лосося х/к, соус коктейль (майонез, соевый соус, мед, соус Тобаско), томаты, крабовые палочки, яйца куриные, салат лист, корнишоны маринованные.
Пищевая ценность 100г продукта: 208 ккал/870,6 кДж; Белки 7,2г; Жиры 10,5г; Углеводы 21,3г.
Бутер с сыром, ветчиной и омлетом
Состав: чиабатта маисовая, соус коктейль (майонез, соевый соус, мед, соус Тобаско), ветчина, омлет, томаты, огурцы, корнишоны маринованные, сыр Гауда, салат лист.
Пищевая ценность 100г продукта: 239 ккал/1000 кДж; Белки 7,6г; Жиры 13,9г; Углеводы 21,1г.
Бутер Цезарь
Состав: Чиабатта маисовая, соус Цезарь, филе куриное, томаты, яйца куриные, салат лист.
Пищевая ценность 100г продукта: 240ккал/1004,6кДж,Белки 8,8г; Жиры 13,9г; Углеводы 20г.
Набор для окрошки с говядиной
Состав: редис, огурцы, яйца куриные, картофель, говядина, зелень укропа
Пищевая ценность: белки 7,4г; Жиры 4,3г; Углеводы 3,5г; 82кКал/343кДж
Ростбиф
Состав: Маринованная говядина в смеси соуса Ворчестр, чеснока, розмарина, горчицы зернистой, завакумирована и приготовлена в су-виде. Обжарена с медом, чесноком и розмарином.
Пищевая ценность 100г продукта: 275ккал/1151,1кДж
Белки 19,4г; Жиры 21,1г; Углеводы 1,9г
Закуска Баклажаны с соусом Песто
Состав: Баклажаны жареные на растительном масле с соевым соусом, томаты, чеснок, соль, специи. Заправка: Соус Песто (масло подсолнечное, базилик, чеснок, соль, перец черный молотый).
Пищевая ценность 100г продукта: 191 ккал/799,5 кДж; Белки 1,4г; Жиры 18,6г; Углеводы 4,7г.
Закуска по-Ирански
Состав: томаты, перец сладкий, говядина отварная, лук репчатый красный, зелень, чеснок, соль, сахар, перец черный молотый. Заправка: масло растительное, уксус.
Пищевая ценность 100г продукта: 163 ккал/682,3 кДж; Белки 7,5г; Жиры 12,8г; Углеводы 4,3г.
Салат Винегрет
Состав: свекла, картофель, капуста квашенная, морковь, огурцы маринованные, зеленый горошек, лук репчатый красный, соль, сахар, перец черный молотый. Заправки: растительное масло, горчица, уксус.
Пищевая ценность 100г продукта: 142 ккал/594 кДж; Белки 1,6г; Жиры 11,2г; Углеводы 8,4г.
Салат Витаминный
Состав: капуста белокочанная, морковь, перец болгарский, клюква, укроп. Заправка: растительное масло, сахар, соль, уксус.
Пищевая ценность 100г продукта: 96,8 ккал/405 кДж; Белки 1,5г; Жиры 7,5г; Углеводы 5,5г.
Салат Восточный
Состав: Говядина отварная, морковь острая по-корейски, огурцы, перец болгарский, лук репчатый пассерованный, растительное масло, кунжут, соль, уксус столовый 9%.
Пищевая ценность 100г продукта: 196 ккал/820 кДж; Белки 8г; Жиры 16,8г; Углеводы 3,4г.
Салат Греческий
Состав: огурцы, томаты, перец болгарский, сыр рассольный Фета, салат листовой, масло растительное, маслины, лимон, чеснок, орегано, соль, сахар.
Салат Креветки с соусом Коктейль
Состав: Томаты, креветки королевские (тигровые), зелень кинзы, соль, перец черный молотый. Соус: Соус Коктейль (Майонез, соевый соус, мёд, соус Тобаско), соус сладкий чили, масло кунжутное.
Пищевая ценность 100г продукта: 176,5 ккал/738,8 кДж, белки 6,9г, жиры 14,8г, углеводы 3,8.
Салат Мимоза
Состав: Морковь, яйца куриные, горбуша консервированная, картофель, лук репчатый маринованный, соль. Соус Майонез.
Пищевая ценность 100г продукта: 240,5 ккал/1006,7 кДж, белки 7,5г, жиры 21г, углеводы 5,1.
Салат Оливье
Состав: ветчина, картофель, огурцы маринованные, морковь, яйца куриные, зеленый горошек, соль, перец черный молотый. Соус: майонез, горчица.
Пищевая ценность 100г продукта: 204,7 ккал/856 кДж; Белки 4,5г; Жиры 18,2г; Углеводы 5,5г.
Салат Помидоры с сыром Моцарелла
Состав: томаты, сыр Моцарелла, Соус (масло подсолнечное, базилик, чеснок,соль, специи.
Пищевая ценность 100г продукта: 176,5 ккал/738,8 кДж; Белки 6,9г; Жиры 14,8г; Углеводы 3,8г.
Салат с кальмарами
Состав: кальмары, майонез, огурцы свежие, яйца куриные лук репчатый, растительное масло, соль.
Пищевая ценность 100г продукта: 250,8 ккал/1049 кДж; Белки 12,6г; Жиры 20,9г; Углеводы 3,0г.
Салат с курицей и ананасами
Состав: филе куриное, ананасы консервированные, яйца куриные, майонез 67%, сыр полутвердый, ядра грецких орехов, масло растительное, соль, специи. Соус майонез.
Пищевая ценность 100г продукта: 247 ккал/1033,9 кДж; Белки 12,2г; Жиры 20,1г; Углеводы 4,5г.
Салат с печенью и фасолью
Состав: печень говяжья отварная, лук репчатый пассированный, морковь пассированная, фасоль красная консервированная. Соус майонез.
Пищевая ценность 100г продукта: 191 ккал/799,5 кДж; Белки 1,4г; Жиры 18,6г; Углеводы 4,7г.
Салат Свекла с имбирем
Состав: свекла, имбирная заправка (масло подсолнечное, соевый соус, горчица зернистая, имбирь, сахар, горчица).
Пищевая ценность 100г продукта: 132,2 ккал/553 кДж; Белки 1,7г; Жиры 9,5г; Углеводы 9,7г.
Салат Сельдерей с индейкой
Состав: морковь, филе индейки копченое, стебель сельдерея, салат лист, соль. Соус Коул Слоу: майонез, сметана, мед, соус Ворчестр, горчица зернистая, сахар уксус, соль, перец чили.
Пищевая ценность 100г продукта: 124,6 ккал/521,5 кДж; Белки 4,2г; Жиры 9,4г; Углеводы 5,6г.
Салат Сельдь под шубой
Состав: сельдь слабого посола, картофель, свекла, морковь, лук репчатый, соль, чеснок, специи. Соус Майонез.
Пищевая ценность 100г продукта: 245 ккал/1025 кДж, белки 6,6г, жиры 21,2г, углеводы 6,9
Салат-боул «Греческий»
Состав: листья салата айсберг, руккола, шпинат, помидоры, сыр «Фета», огурцы, редис, морковь, маслины
Соус: растительное масло, соль, специи, сок лимона, чеснок.
Пищевая ценность: Белки 2,2г; Жиры 11,6г; Углеводы 4,7г; 131ккал/548кДж
Салат - боул с индейкой и киноа
Состав: листья салата айсберг, руккола, шпинат, филе индейки, киноа, помидоры, огурцы, лук красный, маслины,
Соус: растительное масло, сок лимона, чеснок,соль, специи.
Пищевая ценность: Белки 6г; Жиры 11,4г; Углеводы 6,5г; 152ккал/636кДж
Салат-боул с креветкой
Состав: Листья салата айсберг, руккола, шпинат, морковь, чука, киноа с овощами, креветки, авокадо, кунжут, оливковое масло, соль, специи, сок лимона, чеснок, зеленый лук, кинза.
Салат-боул с угрем
Состав: Салат айсберг, руккола, шпинат, киноа, фасоль стручковая, томаты черри, огурец свежий, салат Чука, кунжут. Соус ореховый на основе майонеза.
Салат –боул с семгой и булгуром
Состав: листья салата айсберг, руккола, шпинат, лосось, грейпфрут, фасоль стручковая, морковь отварная, кунжут.
Соус: растительное масло, сок лимона, соль, специи.
Пищевая ценность: Белки 5,5г; Жиры 10,3г; Углеводы 9,2г; 151ккал/632кДж
Салат –боул с тунцом
Состав: листья салата айсберг, руккола, шпинат, тунец консервированный, яйца, картофель отварной, фасоль стручковая, кунжут
Соус: растительное масло, сок лимона, соль, специи.
Пищевая ценность: Белки 7,5г; Жиры 13,3г; Углеводы 3,3г; 162ккал/678кДж
Фруктовый микс
Состав: яблоко, груша, киви, апельсин, клубника
Пищевая ценность: белки 0,6г; Жиры 0,3г; Углеводы 9,0г; 41ккал/171кДж
Овощной микс
Состав: перец, огурец, сельдерей, морковь. Соус: йогурт, зелень, чеснок.
Пищевая ценность: белки 1,5г; Жиры 0,6г; Углеводы 6,5г; 37ккал/154кДж
Уха из форели
Состав: Картофель, форель, лук репчатый, зелень, перец черный молотый.
Пищевая ценность 100г продукта: 44ккал/184кДж
Белки 3,6г. Жиры 1,8г. Углеводы 3,4г.
Свекольник холодный
Состав: Картофель, свекла, огурцы, зелень, яйца куриные, сметана 20%, горчица.
Пищевая ценность 100г продукта: 66ккал/276кДж
Белки 2,3г; Жиры 1,9г; Углеводы10г
Куриный бульон с перепелиным яйцом
Состав: бульон куриный, перепелиное яйцо, зелень, специи.
Пищевая ценность 100г продукта: 75ккал/341кДж
Белки 1,0г; Жиры 5,7г; Углеводы 3,9г
Крем-суп из цукини
Состав: цукини, картофель, морковь, чеснок, куриный бульон, сливки, масло растительное.
Суп сырный Капучино
Состав: Морковь, картофель, сыр сливочный, сливки 35%, молоко 2,5%, соль, перец черный молотый.
Пищевая ценность 100г продукта: 126ккал/527кДж
Белки 2,4г; Жиры 7,1г; Углеводы 6,7г
Биточки щучьи
Состав: филе щуки, лук репчатый, масло растительное, батон, соль, специи.
Пищевая ценность 100г продукта: 160 ккал/670 кДж; Белки 16г; Жиры 9,7г; Углеводы 2,2г.
Горбуша запеченная с овощами
Состав: филе горбуши, морковь, лук репчатый, сыр полутвердый Гауда, масло растительное, майонез, соль, специи.
Пищевая ценность 100г продукта: 238 ккал/996 кДж; Белки 16,4г; Жиры 18,1г; Углеводы 2,5.
Котлеты из индейки
Состав: филе индейки, мясо куриное, лук репчатый, молоко, яйца куриные, соль, специи.
Пищевая ценность 100г продукта: 160 ккал/669,7 кДж; Белки 17,4г; Жиры 6,7г; Углеводы 3,1г.
Котлеты Мамины
Состав: Котлеты из смешанного фарша из говядины и свинины с репчатым луком, в панировке из сухарной крошки.
Пищевая ценность 100г продукта: 231 ккал/967 кДж; Белки 13,5г; Жиры 18,9г; Углеводы 1,8г.
Котлеты Пожарские
Состав: фарш из куриного мяса, репчатого лука, молока, сливочного масла, багета, соли и перца, в панировке из сухарной крошки, обжаренные на растительном масле.
Пищевая ценность 100г продукта: 213 ккал/891,6 кДж; Белки 15г; Жиры 15,7г; Углеводы 3,1г.
Котлеты рыбные финские
Состав: филе судака, филе аргентины, лук репчатый, сливки 36%, яйца куриные,растительное масло, соль, перец черный молотый, сыр, багет, масло сливочное.
Пищевая ценность 100г продукта: 237 ккал/992 кДж; Белки 16г; Жиры 16г; Углеводы 1,4г.
Курица по-китайски в соусе Терияки
Состав: филе куриное, лук репчатый красный, соус Терияки, перец сладкий, грибы, растительное масло, морковь, стебель сельдерея, арахис, перец чили, соль.
Пищевая ценность 100г продукта: 158 ккал/661,3 кДж; Белки 9,5г; Жиры 11г; Углеводы 5,0г.
Лосось на пару
Состав: сёмга, соль, специи.
Пищевая ценность 100г продукта: 197 ккал/824 кДж; Белки 19г; Жиры 14г; Углеводы 0г.
Манты
Состав: мука пшеничная в/с, лук репчатый, говядина, свинина, яйца куриные, соль, перец.
Пищевая ценность 100г продукта: 190 ккал/800 кДж; Белки 7г; Жиры 9,5г; Углеводы 20г.
Мясо По-французски
Состав: свинина (вырезка), картофель, лук репчатый, майонез, сыр полутвердый, томаты, яйца куриные, соль, сахар, перец черный молотый.
Пищевая ценность 100г продукта: 274 ккал/1146,9 кДж; Белки 11,4г; Жиры 23г; Углеводы 5,4г.
Паэлья с курицей и морепродуктами
Состав: мясо куриное, рис, кальмары, креветки, мидии, перец сладкий, соевый соус, лук репчатый, специи (пять перцев), чеснок, зелень петрушки.
Пищевая ценность 100г продукта: 171 ккал/715,8 кДж; Белки 12,6г; Жиры 12,6г; Углеводы 2,9г.
Тефтели
Состав: говядина, свинина, лук репчатый, рис, масло растительное, мука пшеничная, соль, специи. Соус Красный (бульон куриный, морковь, лук репчатый, мука пшеничная, томатная паста, растительное масло, соль, сахар, специи).
Пищевая ценность 100г продукта: 205 ккал/858 кДж; Белки 9,5г; Жиры 15г; Углеводы 6,9г.
Щечки говяжьи
Состав: щечки говяжьи, вино, клюква, мука пшеничная в/с, чеснок, соль, тимьян, сахар-песок, масло растительное.
Пищевая ценность 100г продукта: 322 ккал/1247 кДж; Белки 23,5г; Жиры 23г; Углеводы г.
Шашлык из индейки с овощами
Состав: Филе индейки, перец болгарский, цукини, баклажан,красный лук, соевый соус, чеснок, пряные травы.
Рыбные биточки
Состав: Кета, форель, сметана, помидоры, перец болгарский, лук, морковь.
Кабачки фаршированные
Состав: Куриное филе, лук, кабачки, шампиньоны, сыр Гауда, сметана, майонез.
Колбаски куриные
Состав: мясо курицы, сыр, специи, чеснок.
Колбаски из индейки
Состав: мясо индейки, мясо курицы, специи, чеснок.
Колбаски грузинские
Состав: свинина, курица, специи, зелень, чеснок.
Вареники с ягодой
Состав. Тесто: мука пшеничная в/с, яйца куриные, соль. Начинка: смородина, клубника, сахар, крахмал
Пищевая ценность: белки 3,6г; Жиры 0,7г; Углеводы 37 г; 168кКал/703кДж
Вареники с творогом, сыром "Фета", зеленью и соусом "Песто"
Состав. Тесто: мука пшеничная в/с, яйца куриные, соль. Начинки: творог, сыр, укроп, специи.
Соус: масло растительное, базилик, масло оливковое, зелень укропа, чеснок, ядра кедровых орехов, сыр Пармезан, соль, перец черный молотый.
Паста с томатами
Состав: помидоры, макароны, растительное масло, соль, сахар, перец черный молотый.
Пищевая ценность 100г продукта: 114 ккал/477 кДж; Белки 2,8г; Жиры 4,1г; Углеводы 16,5г.
Картофель по-деревенски
Состав: картофель, чеснок, масло растительное, зелень укропа.
Пищевая ценность 100г продукта: 117,8 ккал/1049 кДж; Белки 2,3г; Жиры 5,6г; Углеводы 14,3г.
Каша перловая с овощами
Состав: грибы, перловая крупа, лук репчатый, морковь, стебель сельдерея, растительное масло, капуста Брокколи, соевый соус, специи.
Пищевая ценность 100г продукта: 209 ккал/874 кДж; Белки 3,7г; Жиры 15,6г; Углеводы 13,6г.
Киноа с овощами
Состав: киноа, морковь, фасоль стручковая, перец болгарский, масло растительное, соль, специи, лимон.
Пищевая ценность 100г продукта: 221,4 ккал/926,8 кДж; Белки 3,9г; Жиры 14,3г; Углеводы 19,5г.
Рис по-сингапурски
Состав: рис, морковь, лук репчатый, перец Болгарский, яйца куриные, стебель сельдерея, растительное масло, соевый соус, зелень укропа, чеснок, специи.
Пищевая ценность 100г продукта: 142,4 ккал/596 кДж; Белки 3,2г; Жиры 6,6г; Углеводы 17,5г.
Пюре картофельное
Состав: картофель, молоко 2,5%, лук репчатый, масло сливочное Крестьянское 72,5%, масло растительное, соль.
Пищевая ценность 100г продукта: 117,8 ккал/493 кДж; Белки 2,3г; Жиры 5,6г; Углеводы 14,3г.
Каша гречневая с овощами
Состав: гречневая крупа, лук репчатый, морковь, стебель сельдерея, растительное масло, чеснок, соль.
Пищевая ценность 100г продукта: 179ккал/750кДж
Белки 4,0г. Жиры 10,0г. Углеводы 18,4г.
Овощное рагу
Состав: Капуста белокочанная, картофель, морковь, перец болгарский, кабачок, баклажан, зелень, томат, чеснок.
Рататуй
Состав: Баклажаны, кабачки, помидоры, перец болгарский, морковь, лук, чеснок, тимьян, розмарин, специи.
Молоко цельное сгущенное с сахаром
Пищевая ценность 100г продукта: 135 ккал/565 кДж; Белки 7г; Жиры 7,9г; Углеводы 9,5г.
Подлива грибная
Состав: молоко 2,5%, сливки 36%, мука пшеничная в/с, лук репчатый, масло растительное, соль, перец черный молотый.
Пищевая ценность 100г продукта: 169 ккал/710 кДж; Белки 0,4г; Жиры 12,7г; Углеводы 9,9г.
Сметана 20%
Пищевая ценность 100г продукта: 206 ккал/862 кДж; Белки 2,8г; Жиры 20г; Углеводы 3,2г.
Соус Кавказ
Состав: томаты консервированные в собственном соку, помидоры, зелень рубленая, чеснок, соль, сахар-песок, перец черный молотый.
Пищевая ценность 100г продукта: 34 ккал/142 кДж; Белки 0,9г; Жиры 0,1г; Углеводы 7,4г.
Соус клубничный
Состав: Клубника, сахар белый кристаллический, агент желирующий – пектин.
Пищевая ценность 100г продукта: 189,2ккал/792кДж Углеводы 46г.
Соус клюквенный
Состав: клюква, сахар-песок.
Пищевая ценность 100г продукта: Белки 0,3г; Жиры 0,1г; Углеводы 43г.
Соус Песто
Состав: масло растительное, базилик, масло оливковое, зелень укропа, чеснок, ядра кедровых орехов, сыр Пармезан, соль, перец черный молотый.
Пищевая ценность 100г продукта: 548,8 ккал/2297 кДж; Белки 2,7г; Жиры 57,3г; Углеводы 5,4г.
Соус Тар-тар
Состав: майонез, огурцы маринованные, каперсы, лимонный сок, зелень укропа, сахар-песок, перец черный молотый.
Пищевая ценность 100г продукта: 536 ккал/2243 кДж; Белки 2,5г; Жиры 56,6г; Углеводы 4,1г.
Набор "Премиум"
Состав: Филадельфия, Филадельфия лайт, Канада, Калифорния по 8 шт.
Набор "Самурай"
Состав: Филадельфия, Бонито, Калифорния, Токио, Сяки маки, Унаги маки по 8 шт
Набор "Японика"
Состав: Филадельфия лайт, Спайси ролл, Онигара, Гейша, Цезарь, Унаги маки по 8 шт.
Набор "Окинава"
Состав: Канада, Филадельфия классика, Гейша по 8 шт.
Набор "Такара"
Состав: Филадельфия, Калифорния, Онигара, Гейша по 8 шт
Ролл "Канада"
Состав: угорь, сыр Креметте, огурец, икра Тобико, рис, водоросли нори.
Ролл "Дракон"
Состав: угорь, сыр Креметте, огурец ,икра Тобико, рис, водоросли нори
Запеченные роллы "Татами"
Состав: рис, угорь копченый, лосось с/с, свежий томат, кунжут, имбирь маринованный, сыр Креметте, лук зеленый, свежий огурец, кляр, сухари Панко, растительное масло, водоросли нори.
Ролл " Филадельфия классика"
Состав: лосось , сыр Креметте,рис, водоросли нори
Ролл " Филадельфия лайт"
Состав: лосось ,сыр Креметте, рис,водоросли нори, свежий огурец, икра Тобико
Ролл "Калифорния"
Состав: тунец,сыр Креметте,огурец,рис,водоросли нори, икра Тобико.
Ролл " Бонито"
Состав: тунец, огурец, сыр Креметте, стружка тунца, рис, водоросли нори
Ролл "Токио"
Состав: лосось, креветка, сыр креметте, огурец, кунжут, рис, водоросли нори.
Ролл "Онигара"
Состав: угорь, огурец, сыр креметте, рис, водоросли нори.
Запеченные роллы "Саппоро"
Состав: рис, лосось с/с, свежий огурец, сыр Креметте, кляр, кунжут, сухари Панко, растительное масло, водоросли нори.
Ролл "Гейша"
Состав: лосось,сыр Креметте,огурец,рис,водоросли нори
Ролл "Ясай"
Состав: огурец, томат, перец болг, салат-лист, сыр Креметте, рис, кунжут, волоросли нори
Ролл "Цезарь"
Состав: курица,томат, огурец,салат-лист,соус сырный, рис,водоросли нори
Ролл "Саке-Маки"
Состав: лосось, рис, водоросли нори
Ролл "Унаги-Маки"
Состав: угорь, рис, водоросли нори
Ролл "Каппа Маки"
Состав: огурец, рис, кунжут, водоросли нори.
Запеченные роллы "Тануки"
Состав: рис, угорь копченый, свежий томат, кунжут, имбирь маринованный, сыр Креметте, лук зеленый, свежий огурец, кляр, сухари Панко, растительное масло, водоросли нори.
WOK с лососем 320 гр
Состав: удон, лосось, перец болгарский , морковь,соус Терияки,соус устричный, кунжутное масло,кунжут,чеснок,лук зеленый
WOK со свининой в остро-сладком соусе 320 гр
Состав: соба, свинина, морковь, грибы, лук репчатый, соус Чили-манго, соус Ким чи, соус устричный, чеснок, кунжут, лук зеленый
WOK с курицей 320 гр
Состав: соба, курица, перец болгарский,грибы, фасоль стручковая, лук репчатый, соус Терияки, соус Ким чи, Соус соевый, чеснок, кунжут, лук зеленый
WOK с овощами 320 гр
Состав: удон, перец болгарский, лук репчатый, морковь, фасоль стручковая, соус ореховый, соус Терияки, соус устричный,кунжутное масло, чеснок, кунжут, лук зеленый
Австрийский пирог с вишней
Состав: Вишня, сливки растительные, молоко цельное сгущенное с сахаром, гель для глазирования Эльдорадо, сахар-песок, яйца куриные, масло растительное, мука пшеничная в/с, смесь хлебопекарная Изи Маффин, какао-порошок, краситель пищевой жидкий.
Пищевая ценность 100г продукта: 234ккал/979,5кДж. Белки 3,3г. Жиры 10,7г. Углеводы 31,3г.
Австрийский пирог с клубникой
Состав: Клубника, сливки растительные, гель для глазирования Эльдорадо, сахар-песок, мука пшеничная в/с, яйца куриные, молоко 2,5%, глазурь кондитерская шоколадная, смесь хлебопекарная Изи Маффин, крем заварной Рапидо, краситель пищевой жидкий.
Пищевая ценность 100г продукта: 234ккал/979,5кДж,Белки 5,2г. Жиры 11,3г. Углеводы 27,9г.
Австрийский пирог ананас-клубника
Состав: Клубника, сливки растительные, гель для глазирования Эльдорадо, сахар-песок, мука пшеничная в/с, яйца куриные, молоко 2,5%, ананас консервированный, масло растительное, киви, смесь хлебопекарная Изи Маффин, сахарная пудра, крем заварной Рапидо, краситель пищевой жидкий.
Пищевая ценность 100г продукта: 220ккал/920,9кДж
Белки 4,7г. Жиры 9,5г. Углеводы 29,1г.
Австрийский пирог "Тропик"
Состав: Ананасы консервированные, сливки растительные, гель для глазирования Эльдорадо, сахар-песок, мука пшеничная в/с, яйца куриные, молоко 2,5%, киви, масло растительное, персики консервированные, смесь хлебопекарная Изи Маффин, черешня коктейльная, крем заварной Рапидо, Фонд Персик-маракуйя.
Пищевая ценность 100г продукта: 225ккал/941кДж ,Белки 5,0г. Жиры 9,3г. Углеводы 30,4г.
Рулет фисташковый
Фисташковый бисквит с сырным кремом и кремом Патисьер и ягодами малины.
Состав: Яйца куриные, сахар-песок, сыр творожный Креметти, сливки 36%, малина, мука пшеничная в/с, паста Фисташковая, грецкие орехи, масло сливочное Крестьянское 72,5%, крахмал картофельный, ванилин.
Пищевая ценность 100г продукта: 308ккал/1289кДж; Белки 10,2г. Жиры 17,3г. Углеводы 28,1г.
Чизкейк классический
Состав: Сыр творожный Креметти, сметана 20%, яйца куриные, сливки 36%, сахар-песок, мука пшеничная в/с, масло сливочное Крестьянское 72,5%, маргарин (масла растительные гидрогенизированные, дезодорированные подсолнечное, пальмовое, вода, эмульгаторы Е471, Е475, ароматизаторы, регулятор кислотности - лимонная кислота), ванилин, соль.
Пищевая ценность 100г продукта: 416,2ккал/1742кДж
Белки 7,0г. Жиры 32,2г. Углеводы 24,5г.
Десерт «Три молока»
Молочный бисквит в карамельном соусе и сливках
Состав: Молоко 2,5%, сливки 36%, сахар-песок, яйца куриные, мука пшеничная в/с, молоко цельное сгущённое с сахаром, масло сливочное Крестьянское 72,5%, шоколад 55% (какао-масса, сахар, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор ванилин), патока, ванилин.
Пищевая ценность 100г продукта: 332ккал/1390кДж
Белки 5,6г. Жиры 17,1г. Углеводы 38,8г.
Десерт «Тирамису»
Кофейный бисквит, пропитанный кофе и коньяком, под сырным крем-муссом
Состав: Яйца куриные, сыр Маскарпоне, сыр творожный Креметти, сливки 36%, сахар-песок, мука пшеничная в/с, кофе натуральный, кофе сублимированный, какао-порошок.
Пищевая ценность 100г продукта: 346ккал/1448кДж
Белки 6,2г. Жиры 22,3г. Углеводы 25,5г.
Торт «Наполеон»
Состав: Сливки 36%, мука пшеничная в/с, маргарин для слоеного теста (смесь высококачественных растительных масел и жиров в частично гидрогенизированном виде, вода, соль, эмульгатор соевый лецитин, краситель бета-каротин, сорбиновая кислота, молочная кислота), сахар-песок, сливки растительные, яйца куриные, масло сливочное Крестьянское 72,5%, крахмал, соль, ванилин.
Пищевая ценность 100г продукта: 563ккал/2356кДж; Белки 5,5г. Жиры 43,1г. Углеводы 38,5г.
